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Ciambella mele e uvetta – senza latte e derivati
Le mele: chi riesce a non mangiarle in una torta? Io non saprei resistere, così le adoro, poi abbinate all’ uvetta ancor di più! Ecco una ricetta semplice, senza latte e derivati! Ingredienti:🔹2 uova medie🔹200 g farina 00🔹120 ml bevanda di riso s/z agg.🔹100 g uvetta sultanina🔹140 g zucchero semolato🔹3 mele golden🔹60 ml olio di…
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Banana bread con mandorle – senza uova, latte e derivati
L’avrai fatto anche tu.Avrai detto: la mangio domani. E il giorno seguente, avrai ripetuto: domani. Così quella banana s’è ricoperta di puntini e non hai più voglia di mangiarla. Ho indovinato?Come già sai, una banana matura non si butta mai: puoi usarla per un fantastico Banana Bread!Buono e semplice, conquisterà tutta la famiglia! Ingredienti:-180g farina…
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Cotolette di cavolfiore senza latte e derivati, senza uova
Hai mai provato le cotolette di cavolfiore al forno, senza uova, latte e derivati? Da leccarsi i baffi! INGREDIENTI 1 cavolfiore40g di farina di ceci120 ml di acquaPangrattatoSalePaprika dolceBasilicoOlio evo PER LA SALSINA50 ml olio evoSucco di un limone4/5 Foglie di basilico PREPARAZIONETaglia il cavolfiore a fette spesse circa 2 cm.Alcune parti si sbricioleranno un…
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Cosa fai a pranzo?
Se hai una pausa abbastanza lunga o sei sempre in giro magari andrai al ristorante. Ma se come me hai poco tempo e devi pranzare al lavoro, sulla scrivania… beh, quello che sto per proporti fa proprio al caso tuo! Questa ricetta facile, gustosa e senza lattosio fa per te! Penso sempre a piatti anti-pisolino…
