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Polpettone di Tacchino “del Ringraziamento”
Buono, come non te lo so spiegare…Ma perchè “del ringraziamento”? Questa ricetta prende spunto dal tradizionale tacchino del Thanksviging americano. Quindi tu chi vuoi ringraziare? Puoi farlo con questo meraviglioso polpettone! Ammetto che stavolta è un po’ lungo il procedimento, ma ne vale la pena. Il mio consiglio è di preparare la sera prima almeno…
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Crema di zucca
I primi freddi (finalmente) avanzano e direi che è davvero arrivato il momento di una zuppa, e che zuppa! Tra gli ingredienti di questa stagione non potevo non scegliere la zucca, dolce e gustosa, che con la sua cremosità si presta benissimo appunto per una crema con una nota di… Ingredienti:-1 zucca delica-4 patate medie-200…
Sofia senza lattosio
Vivere senza lattosio, con gusto
Sofia senza lattosio 